Ingredients
Vinaigrette
- 0,5 kop balsamico azijn
- 0,5 bosje munt blaadjes evt citrusmunt
- gemalen zwarte peper
Fruit
- 1 stuk Galia melloen
- 2 Handjes Framboos
Servings: man
Instructions
- Combineer balsamico azijn, fijn gesneden munt blaadjes en gemalen peper tot een vinaigrette.
- Halveer de meloen langs zijn evenaar, lepel de zaadlijst eruit en steek de bodem van de holte rondom herhaaldelijk met een vork zodat de vinaigrette de meloen beter in kan. Snij een topje van elke pool van de meloen zodat de halve meloen stabiel op een bord kan staan
- Combineer de vinaigrette en framboos net voor het serveren en stop de holte hiermee. Garneer met munt blad en serveer met een lepel.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe
