Een gerecht dat wij in Napa op een terras aten. Daar werd het als ontbijt geserveerd. Ik neem het liever als lunch of desert. De recept is een geslaagde benadering.
Ingredients
- 3 stk banaan in plakjes
- 1 scheut zonnebloemolie
- 240 ml ahornsyroop
- 0.5 EL kaneel in de syroop
- 0.5 EL kaneel in het beslag voor de wentelteef
- 2 stk ei
- 100 mL melk
- 0.5 stk brioche twee dunne plakjes pp
Servings:
Instructions
- Bak de banaan in de hete pan met olie. Giet de syroop erbij en schraap de banaan aanslag los. Voeg de andere helft van het kaneel toe. Giet het geheel in een bakje waarin je het vor het serveren kunt verwarmen.
- Snijde dunne plakjes brioche, maak het beslag met de helft van het kaneel en bak er wentelteefjes van.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe